李炳昌委员：

您提出的关于“关于规范我区餐饮行业餐厨垃圾管理的建议”的提案收悉，现答复如下：

十分感谢您对我区餐厨废弃物管理工作给予的关注和提出的宝贵建议，这些建议充分体现了您对城市环境与公共事务的关心，对我局提升工作水平有着极大的帮助。

一、关于尽快制订加强餐厨废弃物管理工作办法建议的回复。2006年7月1日，我市制定了《济南市餐饮垃圾管理规定》，2014年2月10日，我省也颁布了《山东省餐厨垃圾管理办法》，这些规定细致入微，全面涵盖了餐厨废弃物从收集、运输、处置以及监督管理等各个环节，为我局日常开展工作筑牢了坚实的制度根基。一直以来，我局也正是在这些制度的有力支撑下，努力推进各项工作。下一步，我局将结合全区餐饮单位的发展现状，持续努力不断完善各项管理措施，进一步提升餐厨废弃物管理水平。

二、关于餐厨废弃物收运单位监督管理建议的回复。我区的餐厨废弃物收运工作，是由市城管局经过严格规范的公开招标流程，选定十方固废处理有限公司负责。这一过程严格遵循相关标准，旨在确保餐厨废弃物收运工作能够专业、高效地开展。

在日常监管期间，我局将始终密切关注收运工作的每一个环节，一旦发现有收运不及时的情况，我局会立即与十方固废处理有限公司取得联系，对该公司进行约谈，同时下达《整改通知书》，协助并督促他们尽快采取有效措施，恢复正常的收运节奏。该公司在规定时间内未能及时完成整改，我局将严格按照既定程序，将相关情况如实移交至区城市综合执法部门进行处理。

三、关于强化从业人员健康保障建议的回复。保障从业人员的健康是我局重点关注的内容。目前，十方固废处理有限公司每年都会定期组织从业人员进行全面的健康体检，致力于为他们创造良好的工作条件，让他们能够安心工作。

四、关于允许个人收运餐厨垃圾建议的回复。根据《济南市餐饮垃圾管理规定》第七条，餐饮垃圾收运、处理单位，由市市容环卫部门通过招标方式确定，并向社会公布收运、处理单位的名称和经营场所。第八条，餐饮垃圾产生单位不得将餐饮垃圾提供给本规定第七条规定以外的单位、个人收运或者处理。

近几年我局已经在收运体系建设上做了很多努力。大中型餐饮单位基本都已纳入集中收运体系，各街道还贴心设立了“音乐专线”，定时上门收集餐厨废弃物，尽可能做到应收尽收，保障了餐厨废弃物的妥善处理。

五、关于加强小型餐饮店规范管理建议的回复。考虑到小餐饮店日常经营忙碌，我局一直采取理法共情的方式，与各小餐饮单位的负责人耐心沟通，告知大家务必将餐厨废弃物放入专用收集容器，对餐饮单位在操作过程中可能遇到的困难，我局会积极提供帮助和指导。

接下来，为进一步提升我区餐厨废弃物管理水平，给大家营造更规范有序的经营环境，我局会进一步加大日常巡查的频次和力度。同时，我局也会积极开展垃圾分类宣传教育活动，为餐饮单位提供更全面、更细致的垃圾分类知识讲解和操作指导，帮助餐饮单位更好地落实相关规定。

六、关于餐厨垃圾“信息化”平台建议的回复。我局会进一步密切与市局的交流沟通。将您的宝贵建议作为后续完善工作的重中之重，逐步提高餐厨废弃物监管的信息化水平。

再次感谢您对我区餐厨废弃物管理工作的关心和支持，我局将持续努力，不断完善管理工作，为营造良好的城市环境贡献力量。

                                                                                                   济南市天桥区城市管理局

                                                                                                        2025年4月17日