8月20日下午，区委副书记、区长胡民安先后来到山东冠珍轩食品科技有限公司和华联超市（药山店），实地督导食品安全和应急消防安全等工作。

在山东冠珍轩食品科技有限公司，胡民安对企业原料采购的筛选机制、生产工艺的操作规范、产品检验的执行流程及安全生产情况展开细致考察，着重强调企业要筑牢产品质量防线，以严格标准把控每一道环节，全力守护食品安全。

在华联超市（药山店），胡民安深入超市，对生鲜陈列区、食品加工制作区等重点区域进行细致检查，他要求必须加强食品储存条件管控、加工过程规范及销售环节监管，构建全链条闭环管理体系。

胡民安强调，要精准把握发展定位，依托自身优势资源，紧扣市场需求变化，主动推进产品品类创新与拓展，加大品牌建设力度、优化市场推广模式，进一步提升企业核心竞争力与市场影响力。要切实扛起食品安全主体责任，健全从原料到终端的质量追溯体系，对原料采购、生产加工、仓储运输等关键环节实行严格管控，以规范化、标准化管理确保食品安全 “生命线” 不松动。

区政府办公室、区工业和信息化局、区商务局、区应急局、区市场监管局、区消防救援大队及药山街道办事处主要负责同志参加活动。

审核：一审：蔡爽；二审：苏晗；三审：齐龙跃